07_本とか映画の話 “ことし読んだ本アワード”2018
※以下、本日の岡山→名古屋行きの新幹線での対談を収録。→過去のアワードはこちら＊＊＊▼記者一応、ことしもやるんですね。でもわざわざ新幹線の中でやらなくても…。▽筆者気づいたら、きょうの夜は地元の飲み会だし、明日は大みそかだから忙しいし、今を...
2018-12
07_本とか映画の話 
04_古民家リノベ、燻製、畑 燻製その②・ジャーキーをつくってみる
早めに奥さんの家に帰省して、ゆっくりしている。せっかく時間があるので、燻製セットを使って、ベーコンに引き続き、ビーフ・ジャーキーをつくってみた。使ったのは、牛肉。奥さんのお義母さんが買ってくれていたものだが、「買ったはいいけど、意外に肉が固...
02_まあなんか色々と こういう暮らし良いな、というモデルケース（広島・安芸高田）
せっかくの育休なので、実家帰省の前に、友人を訪ねて広島・安芸高田市へ。空気が綺麗で本当に素晴らしい所。おうちは友人の旦那さん方のおじいちゃんの家だそう。すごく素敵なおうちだった。こんな立派な梁が！昔ながらのおうちの良さを残しつつ、快適な空間...
03_子どものこと はじめての飛行機
３か月の子どもと初めて飛行機に乗った。奥さんの実家に、いつもより早い帰省。金曜の朝、まずは電車で羽田空港へ。思えば電車に乗るのも初めてじゃないか。平日なので、当然、朝のラッシュに巻き込まれる。ドアの両脇の「狛犬ポジション」が取れると楽ですね...
07_本とか映画の話 映画「GRAVITY」
遅ればせながら、Netflixで「ゼロ・グラビティ」を見た。子どもに哺乳瓶でミルクあげながら、なんとなく見始めたんですが、止まらなくなりましたね…。この映画、何がスゴイってまず役者が３人しか出てこない。しかも一人は冒頭で死にます。笑（ヒュー...
04_古民家リノベ、燻製、畑 はじめてのベーコン制作記
お隣さんと雑談していたら、燻製器を貸してくれた。使ってみてくださいと。これは使ってみるしかない…！というわけで、早速、ベーコンをつくるべく、豚バラブロックを購入。その量、２ｋｇ。この写真を撮った時には、「さすがに買い過ぎたか…？」とびびった...