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せっかくの育休なので、実家帰省の前に、
友人を訪ねて広島・安芸高田市へ。
空気が綺麗で本当に素晴らしい所。
おうちは友人の旦那さん方のおじいちゃんの家だそう。
すごく素敵なおうちだった。
こんな立派な梁が!
昔ながらのおうちの良さを残しつつ、
快適な空間にリフォームされていました。
本当に素晴らしすぎる。
猫が似合うお宅。
リアル・キャットウォークですね。
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そしてすごいご馳走。
旦那さんが朝イチで新米を精米してくれた、
つやっつやのごはん。
地元のお手製にんにく焼肉ダレをつかった、
鶏肉と榎の炒め物…。
畑の野菜豚汁…。
レンコン炒め、青梗菜の和え物…。
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そして極めつけは、とれたて里芋のふかし。
ほくほくねっとりでめちゃうまい。
自家製ゆずみそで頂くのが、これまたオツなのです。
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野菜は基本、つくるかもらうかしているとのこと。
料理も素材の味が生きていて、
どれも本当に美味しかった。
こういう暮らし、本当にいいなあと思う。
お招きいただき、ありがとうございました!
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